ALIANTA VIN SELECT
1. Каберне-Совиньон
|
Вино сухое красное произведено из винограда сорта Каберне-Совиньон |
|
|
Вино тёмно-красного цвета выделяется своим выраженным букетом спелых гранатов с тонким ароматом чёрной смородины. Гармония вкуса и сбалансированный характер вина достигаются приятной и в то же время умеренной терпкостью богатого аромата чёрных плодов. |
|
|
Подходит к жаркому, мясу на гриле и сырам. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +16°С +18°С |
|
|
Емк. 750 мл |
2. МЕРЛОТ
|
Вино сухое красное произведено из винограда сорта Мерло. |
|
|
Богатое и насыщенное вино рубинового цвета с ярким букетом черешни, лесных ягод и нотками восточных пряностей. Обладает приятным терпким и в то же время бархатистым вкусом, в котором преобладает сложный аромат спелых плодов. |
|
|
Идеально подходит к мясным блюдам, жаркому и сырам. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +16°С +18°С |
|
|
Емк. 750 мл |
3. САПЕРАВИ
|
Вино сухое красное произведено из винограда сорта Саперави |
|
|
Вино имеет насыщенный цвет граната, с замечательной свежестью и фруктовостью, с сбалансированным вкусом и ароматами красной смородины и спелой сливы. |
|
|
Вино подается с красным мясом, дичью и острыми сырами. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +16°С +18°С |
|
|
Емк. 750 мл |
4. PINOT NOIR
|
Сухое розовое вино из винограда сорта Pinot Noir. Деликатное и выразительное вино, которое выделяется балансом между свежестью и структурой. Имеет бледно-розовый цвет с элегантными лососевыми отблесками. |
|
|
Аромат свежий и фруктовый, с преобладанием нот клубники, малины и красной вишни, дополненных лёгкими цветочными оттенками и цитрусовыми нюансами. Во вкусе вино живое и гармоничное, с хорошо интегрированной кислотностью, средним телом и тонкой текстурой. Послевкусие чистое, освежающее и длительное, с элегантными фруктовыми нотами. |
|
|
Хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и лёгким белым мясом. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +8°С +10°С |
|
|
Емк. 750 мл |
5. SAUVIGNON BLANC
|
Сухое белое вино из винограда сорта Sauvignon Blanc, отражающее выразительность и свежесть, характерные для терруара центральной зоны Молдовы. |
|
|
Имеет светло-зелёный оттенок и выразительный аромат с нотами цитрусовых (лимон, грейпфрут), зелёных фруктов и свежескошенной травы. Вкус сухой, живой и сбалансированный, с высокой кислотностью и свежим, слегка минеральным послевкусием. |
|
|
Хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, рыбой и лёгкими блюдами. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +10°С +12°С |
|
|
Емк. 750 мл |
6. CHARDONNAY
|
Сухое белое вино, произведённое из винограда сорта Chardonnay, созданное как купаж из 90% молодого вина (2025) и 10% Шардоне, выдержанного в баррике (2022). Такое сочетание объединяет свежесть и фруктовый характер молодого вина с утончённостью и сложностью, приобретённой благодаря выдержке в дубе. Вино имеет светло-соломенный цвет с лёгкими золотистыми отблесками. Букет выразительный, с нотами белых и тропических фруктов (зелёное яблоко, груша, цитрусовые), дополненными тонкими оттенками ванили и лёгкими тонами поджаренного дуба. |
|
|
Вкус сбалансированный и гармоничный, со средней кислотностью, телом средней плотности и слегка кремовой текстурой. Послевкусие длительное и элегантное, с деликатными нотами сливочного масла и дуба. |
|
|
Подходит к салатам, морепродуктам либо блюдам из белой рыбы. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +10°С +12°С |
|
|
Емк. 750 мл |
7. ВИОРИКА (НЕТ В НАЛИЧИИ)
|
Вино сухое белое произведено из отборного винограда местного сорта Виорика (100%) |
|
|
Элегантное вино, созданное из винограда молодого сорта и обладающее местным ароматом. Цвет вина - соломенно-жёлтый с зеленоватыми отблесками -говорит о его свежем и гармоничном вкусе. В букете вина раскрываются насыщенный аромат цветов акации и тонкие нотки базилика. |
|
|
Можно подавать как аперитив вместе с морепродуктами или мясом курицы. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +10°С +12°С |
|
|
Емк. 750 мл |
8. ФЕТЯСКА РЕГАЛЭ (НЕТ В НАЛИЧИИ)
|
Легкое сухое белое вино готовится из отборного винограда местного сорта Фетяска регалэ. |
|
|
Свежее и кристально прозрачное вино блестящего жёлто-соломенного цвета. Обладает лёгким минеральным вкусом с приятной кислинкой. Тонкий аромат полевых цветов сочетается с нотками абрикоса и цитрусовых. |
|
|
Идеально подходит к салатам, морепродуктам и мясу птицы. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +10°С +12°С |
|
|
Емк. 750 мл |
9. ФЕТЕАСКА НЕАГРА (НЕТ В НАЛИЧИИ)
|
Вино сухое красное произведено из винограда сорта Фетеаска Неагра |
|
|
Произведен из местного сорта винограда Фетяска Негра. Особенное вино с интенсивной текстурой и сложным букетом, в котором присутствуют элегантные ноты лесных ягод, гранатов, спелой вишни, слегка пряного. Вкус фруктов, характерный для сорта, дополняется мягкими и бархатистыми танинами. |
|
|
Вино подается в сочетании с блюдами из красного мяса, бараниной и сырами. |
|
|
Рекомендуется подавать при температуре +16°С +18°С |
|
|
Емк. 750 мл |










